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魯山縣中等專業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:高星級飯店運營與管理
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)面向全國各旅游城市，服務于星級旅游酒店及各旅游相關企業(yè)，適應管理和服務第一線需要。具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，掌握酒店對客服務、酒店管理等基本知識，具備酒店各崗位服務技能、基層管理能力、社會交際能力，同時具有可持續(xù)發(fā)展的學習和適應能力的高素質技能型專門人才。
專業(yè)課程
前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂管理與服務、茶藝服務、禮節(jié)禮貌知識、旅游概論、飯店管理概述、飯店職業(yè)英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、賓館財務知識、飯店市場營銷、公共關系。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，魯山縣中等專業(yè)學校還開設了光電儀器制造與維修、模具制造技術、城市軌道交通運營管理、航空服務、計算機動漫與游戲制作、計算機應用、電子技術應用、美發(fā)與形象設計、電子商務、物聯(lián)網(wǎng)技術應用、數(shù)控技術應用、電子與信息技術、美術設計與制作、模具制造技術等專業(yè)。
魯山縣中等專業(yè)學校:學校簡介
魯山縣中等專業(yè)學校是2010年8月經(jīng)魯山縣人民政府批準在魯山三高基礎上創(chuàng)建的全日制普通中等職業(yè)學校，原名魯山縣職業(yè)教育中心，現(xiàn)更名魯山縣中等專業(yè)學校。學校設有標準體育場，省內一流的實訓大樓(投資1300多萬元，面積13700平方米)，先進的校園多媒體教學系統(tǒng)，高標準的計算機室、鋼琴房、形體房、數(shù)控機床實訓室、酒店管理實訓室、激光應用實訓室、美容美發(fā)形象設計實訓室等，圖書館藏書1萬5千多冊，總資產2000多萬元。現(xiàn)有教職工46人(含兼職教師6人)，其中本科學歷達100%，中級以上職稱16人。建校以來，先后被河南省教育廳授予省重點職教中心、河南省第三批特色學校稱號。我校是一所集教學、技術培訓與技術推廣為一體的綜合性中等職業(yè)學校。


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