蘭州哪個技工學校的烹飪工藝專業好
2024-09-07140次
烹飪工藝專業是一個前景非常不錯的熱門專業，很多同學讀職業學校都想要選擇該專業，本篇文章就為同學們分享了甘肅北方技工學校的烹飪工藝專業的相關信息，一起來看一下吧。
甘肅北方技工學校就開設有烹飪工藝專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看甘肅北方技工學校的相關信息介紹吧
學校地址：甘肅省蘭州市榆中縣夏官營鎮s101西北民族大學榆中校區旁邊
甘肅北方技工學校介紹甘肅北方技工學校(華山教育集團·軌道交通運輸學校)是由甘肅省人力資源和保障廳批準成立的全日制職業學校。由全國人大代表、全國勞動模范、陜西省政協委員、華山教育集團董事長任永敏同志創辦，屬集團29所職業技術學校之一。自2006年在蘭州辦學至今，先后成立了秦隴校區、北方校區、西校區、東校區、榆中校區、皋蘭校區，平涼校區，共七個校區。辦學十二年來，累計為社會培養技術人才四萬余人。
學校七個校區，占地面積千余畝，教學樓、實訓樓、公寓樓、多媒體教室、計算機教室、語音教室及其它專業教室配備完善。具有一支理論知識扎實、實訓素質優良的專兼職教師隊伍。現在校學生一萬余人，中高級職稱教師528人。學校實行封閉式、準軍事化管理;倡導“明德強能、知行合一”的教育理念;實行“文化與技能并重、升學與就業并舉”的雙線教育模式;堅持“就業市場化、管理軍事化、目標實用化、培養人性化”的辦學指導思想，志在培養符合社會需要的高素質復合型技能人才。
甘肅北方技工學校拓展閱讀學校與西北師范大學、蘭州理工大學、甘肅廣播電視大學、等高校深度合作，為提升學生就業品質，實現中專學歷向大專、本科學歷的跨越。學校在蘭州辦學十余年來，教學規范、管理嚴格、就業率高，得到了社會、家長、學生和用工單位的一致認可，贏得了較高的社會知名度。
新時期，我校將緊跟職業教育發展步伐，進一步深化教學改革，突出辦學特色，全面提高教育教學質量，努力打造高水平、有特色的現代職業技術學校。
甘肅北方技工學校烹飪工藝專業介紹
烹飪工藝專業介紹
本專業主要培育具有餐飲管理技術、餐飲運營謀劃、餐飲營銷、烹飪工藝等方面的基本管理理論和專業學問技藝，合適高星級酒店餐飲部門、社會餐飲業、大型集團后勤部門所需的稱職的管理人才和優秀的技術人才。
烹飪工藝專業主要課程
烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、***飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、***名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
烹飪工藝專業就業方向
在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作以及在高級餐飲機構從事烹飪和餐飲管理、酒店的運營、管理、效勞等工作。
甘肅北方技工學校烹飪工藝專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪工藝專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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