安徽馬鞍山技師學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
2024-12-05118次
安徽馬鞍山技師學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹:主要課程：管理學(xué)原理、微觀和宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、飯店業(yè)概論、餐飲管理與運(yùn)營(yíng)、客房管理與運(yùn)營(yíng)、酒店財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)、酒店設(shè)備與環(huán)境管理、酒店人力資源開(kāi)發(fā)與管理、酒店規(guī)劃與籌建技術(shù)、酒店管理溝通、創(chuàng)業(yè)管理、酒店電子商務(wù)、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)與管理溝通、旅游消費(fèi)者行為、酒品與飲料、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、中餐烹飪?cè)砼c實(shí)踐、會(huì)展設(shè)計(jì)與管理、旅游項(xiàng)目投資與管理等。
除了酒店管理專業(yè)，安徽馬鞍山技師學(xué)院還開(kāi)設(shè)了藥品營(yíng)銷、護(hù)理、電子商務(wù)、烹飪、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、機(jī)電一體化技術(shù)、數(shù)控加工(數(shù)控車工)、汽車維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫制作、多媒體制作、形象設(shè)計(jì)、航空服務(wù)、現(xiàn)代物流、烹飪(力生定向班)、幼兒教育（四年）、數(shù)控加工(中德合作班)（四年）、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)（四年）、汽車維修（四年）、烹飪(中式烹調(diào))（四年）、機(jī)電一體化技術(shù)（五年）、會(huì)計(jì)（五年）、旅游管理（五年）、建設(shè)工程管理（五年）等專業(yè)。
安徽馬鞍山技師學(xué)院:安徽馬鞍山技師學(xué)院辦學(xué)介紹
安徽馬鞍山技師學(xué)院是一所集職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)與鑒定、就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)于一體的技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地。學(xué)院以爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)示范性技師學(xué)院為目標(biāo)，積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，堅(jiān)持“高端引領(lǐng)、校企合作、多元辦學(xué)、內(nèi)涵發(fā)展”辦學(xué)理念，實(shí)施“特色興校、人才強(qiáng)校、管理創(chuàng)新、開(kāi)放提升”四大戰(zhàn)略，走技工教育與高職教育融通、學(xué)制教育與社會(huì)培訓(xùn)并舉的技能人才培養(yǎng)之路。
安徽馬鞍山技師學(xué)院辦學(xué)培養(yǎng)
安徽馬鞍山技師學(xué)院積極探索校企合作培養(yǎng)技能人才新路徑。2013年以來(lái)，學(xué)院作為馬鞍山市高技能人才校企合作培養(yǎng)定點(diǎn)院校，在市人社局關(guān)心支持下，先后安排數(shù)控、機(jī)械、電氣、烹飪等重點(diǎn)專業(yè)在全省率先開(kāi)辦“校企合作培養(yǎng)高技能人才專項(xiàng)班”。校企共研培養(yǎng)方案，共商培養(yǎng)方案，共施培養(yǎng)過(guò)程，共建評(píng)價(jià)制度，取得良好社會(huì)效應(yīng)。截止2016年底，學(xué)院已為或正為企業(yè)培養(yǎng)員工500余人。2014年，安徽衛(wèi)視以“馬鞍山在全省率先開(kāi)辦校企合作員工技師班”為題，報(bào)道此項(xiàng)工作。
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