高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是一個(gè)非常有前景的專業(yè)，很多同學(xué)初中畢業(yè)未能考上高中的同學(xué)都會(huì)選擇讀職校學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，那么合肥2023年讀高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)哪所學(xué)校好呢？
合肥廬江育才學(xué)校就開設(shè)有高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來看看合肥廬江育才學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：廬江縣廬城鎮(zhèn)南三環(huán)外馬廠街道
合肥廬江育才學(xué)校簡(jiǎn)介
合肥廬江育才學(xué)校是1993年經(jīng)省教育廳批準(zhǔn)設(shè)立一所學(xué)校 (當(dāng)年安徽省共批準(zhǔn)七所，育才是其中一所) 26年來，在縣委、縣政府、縣教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，40名教職員工圍繞“創(chuàng)和諧校園，育時(shí)代青年”的目標(biāo)，圍繞如何促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)，如何辦好人民滿意的職業(yè)教育，大家精誠團(tuán)結(jié)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，開拓進(jìn)取，在隊(duì)伍建設(shè)、教研教改、對(duì)外交流、學(xué)生就業(yè)、硬件建設(shè)等諸方面取得了豐碩的成果，辦學(xué)以來為本地區(qū)共培養(yǎng)了13000名既有高中文化又有一技或彩技長(zhǎng)的新時(shí)代青年，得到了省、市、縣級(jí)主管部門一致認(rèn)可。
合肥廬江育才學(xué)校對(duì)口升學(xué)
2018年育才學(xué)校對(duì)口升學(xué)本科考試再創(chuàng)輝煌，33 人參加考試22人被二本學(xué)院錄取，安徽省對(duì)口高考考試內(nèi)容為“知識(shí)+技能”。知識(shí)部分考試科目包括文化課和專業(yè)理論。其中，語文、數(shù)學(xué)、英語三科文化課考試實(shí)行合卷，內(nèi)容各占100分，滿分300分三科專業(yè)理論課滿分300分;技能測(cè)試150分，總分為750分。在各級(jí)教育主管部門的大力支持下，在全體師生的共同努力下，合肥廬江育才學(xué)校近幾年來在安徽省對(duì)口高考中取得了可喜成績(jī)。
合肥廬江育才學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等 單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。
具備能力
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;
6.能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。旅游概論、 服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、 會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。在校內(nèi)進(jìn)行前廳、 客房，餐飲綜臺(tái)實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂 崗實(shí)習(xí)。前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位)前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳 服務(wù)師、康樂服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。
合肥廬江育才學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。
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