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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的前景還是挺不錯(cuò)的，不少畢業(yè)后想要報(bào)考中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道安徽可以讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的職校有哪些?針對(duì)這一問題，老師整理了安徽一些開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)校，希望能對(duì)同學(xué)們有所幫助。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程
烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等
安徽哪些學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
學(xué)校名 建校日期 院校類型 所屬地域 學(xué)校地址
靈璧縣中等專業(yè)學(xué)校 0000 中專學(xué)校 安徽 宿州 安徽省靈璧縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)奇石大道與齊眉山路交叉口，靈璧縣水利局旁 安徽省特殊教育中專學(xué)校 2009 中專學(xué)校 安徽-合肥 合肥市磨店高教城淮海大道1號(hào)
定遠(yuǎn)化工學(xué)校 0000 職業(yè)學(xué)校 安徽-滁州 安徽省滁州市定遠(yuǎn)縣花園湖大街
安慶大別山科技學(xué)校 0000 中專學(xué)校 安徽-安慶 岳西縣天堂西路
蕪湖商貿(mào)工業(yè)學(xué)校 1999 中專學(xué)校 安徽-蕪湖 蕪湖市205國道(九華北路)國家經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)入口處
以上的這些學(xué)校都是安徽開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)校，想要在安徽讀書并且報(bào)考中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。


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