2023年讀中式烹飪專業選擇合肥哪所中專學校比較好
2025-03-14119次
中式烹飪專業是一個前景非常不錯的熱門專業，很多同學讀職業學校都想要選擇該專業，本篇文章就為同學們分享了合肥機電學校的中式烹飪專業的相關信息，一起來看一下吧。
合肥機電學校就開設有中式烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看合肥機電學校的相關信息介紹吧
學校地址：安徽省合肥市經濟開發區宿松路與紫蓬路交口往西200米
合肥機電學校簡介
合肥機電學校是經安徽省人民政府批準成立的一所培養中、高級技能型人才的綜合性全日制職業技術院校。是國家級高技能人才培訓基地、安徽省省級示范中等職業學校、安徽省重點技工學校、安徽省文明單位、合肥市職業教育先進單位。
合肥機電學校辦學目標
學院堅持“以服務為宗旨，以質量為核心，以就業為導向”的辦學方針。真正讓每個學生都能“成人、成才、成功”，使“升學者有其學，就業者有其能，創業者有其路”。為社會培養“品優、業精、體健、技高”的高素質人才，已成為省城合肥“大湖名城、創新高地”建設中最亮眼的職教標桿。2016年3月1日，國家教育部杜占元副部長、安徽省謝廣祥副省長專程蒞臨我院調研指導，對我院的辦學水平給予了高度評價。學院為合肥市及皖江城市帶的跨越式發展輸送了數以萬計的藍領人才。
合肥機電學校辦學條件
學院現有在校生4200多人,教職工300多人,雙師型教師達40人。學院教學設施齊全,擁有車、鉗、刨、銑及數控技術實訓中心,電工電子實訓中心,汽車維護中心和整車實訓中心,焊接技術實訓中心,大型計算機網絡中心,音樂及形體訓練中心,烹飪西點實訓中心、創業培訓中心及國家職業技能鑒定站。另有公寓樓、圖書館、閱覽室、運動場、餐廳、超市、浴室等生活設施。
合肥機電學校中式烹飪專業介紹
主要課程
中式烹飪緒論、烹調原料選購與保管、刀工技術、廚房設備運用(中式)、烹調法的運用、冷盤的切配方法及其運用、筵席與時菜的選配、廚房生產場地的技術管理知識與成本核算、中式烹調師(中級)培訓等。
技能考證
中式烹調師(中級)
就業方向
主要為高星級酒店餐飲部門從事中式烹調與餐飲管理、餐飲高級會所、各專業酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發與經營管理工作。
合肥機電學校中式烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中式烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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