無錫讀中餐烹飪專業哪所學校好
2025-03-2114次
中餐烹飪專業是一個非常有前景的專業，很多同學初中畢業未能考上高中的同學都會選擇讀職校學中餐烹飪專業，那么無錫讀中餐烹飪專業哪所學校好呢？
無錫旅游商貿高等職業技術學校就開設有中餐烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看無錫旅游商貿高等職業技術學校的相關信息介紹吧
學校地址：無錫市廣石西路999號
無錫旅游商貿職業學校，是無錫市教育局、無錫市學校管理中心傾力打造的全市最大的中等職業教育基地和無錫地區旅游商貿人才的培養基地。學校占地294畝(相當于半個無錫新體育中心)，建筑面積13.2萬平方米(相當于3個無錫八百伴)，投資3.2億元人民幣(是無錫市教育局的最大投資)，是無錫地區規模最大，設施一流的職業技術窗口學校。
無錫旅游商貿職業學校師資力量
學校有專任教師202人，專任專業教師147人，教師中碩士研究生、本科以上學歷占92%，中高級職稱占70%，注冊會計師、會計師、國家級導游、特級廚師、酒店服務師、工程師、高級技師等雙師型教師占48%，市學科帶頭人、教學能手、教學新秀等12人，***書法家協會會員1人，此外還有一批以行業專家為主的兼職教師隊伍。雄厚的師資確保了學校的可持續發展和教育的不斷創新。
無錫旅游商貿職業學校辦學特色
學校開放辦學，將中等職業教育、高等職業教育、國際合作辦學、社會培訓、職業中介集于一體;學校以人為本，使學生在不同基礎上，通過不同途徑獲得充分發展，實現“求學求職求成功，做人做事做強者”的成長目標。
無錫旅游商貿職業學校文化內容
校訓： 求學求職求成功，做人做事做強者。校風： 崇德，好學，精技，強身。教風： 敬業，精業。學風： 樂學，善學。
無錫旅游商貿高等職業技術學校中餐烹飪專業介紹
中餐烹飪專業培養目標
本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
中餐烹飪專業主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。
中餐烹飪專業就業方向
中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
無錫旅游商貿高等職業技術學校中餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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