渭濱職業(yè)教育中心有沒有烹飪工藝專業(yè)?
2024-02-01174次
渭濱職業(yè)教育中心有沒有烹飪工藝專業(yè)?這是老師最近收到的一個咨詢比較多的問題，對此，老師可以明確的告知同學們，渭濱職業(yè)教育中心開設(shè)有烹飪工藝專業(yè)，下面就是老師為同學們整理的渭濱職業(yè)教育中心開設(shè)的專業(yè)以及烹飪工藝專業(yè)的一些介紹，一起來看一下吧。
渭濱職業(yè)教育中心招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 層次
烹飪工藝專業(yè) 中專專業(yè)
焊接工藝 中專專業(yè)
計算機網(wǎng)絡(luò) 中專專業(yè)
電工電子 中專專業(yè)
電子商務(wù) 中專專業(yè)
服裝工藝 中專專業(yè)
計算機應(yīng)用 中專專業(yè)
電子裝配 中專專業(yè)
渭濱職業(yè)教育中心烹飪工藝專業(yè)介紹
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、***飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、***名菜、管理學原理、餐飲管理與實務(wù)。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)面向發(fā)展
隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
渭濱職業(yè)教育中心烹飪工藝專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設(shè)施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪工藝專業(yè)的同學可以到渭濱職業(yè)教育中心去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。
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