延安比較好且開設有烹飪專業的職教中心有哪些
2024-02-09150次
延安比較好且開設有烹飪專業的職教中心有哪些？這是近段時間很多想要報名烹飪專業的同學都在咨詢的問題，下面老師為同學們分享了延安開設有烹飪專業且教學口碑非常好的一所職教中心，一起來看一下吧。
黃龍職業教育中心就開設有烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看黃龍職業教育中心的相關信息介紹吧
學校地址：陜西省延安市黃龍縣城東5號
黃龍職業教育中心簡介
黃龍縣職教中心成立于1983年，現有教職工42人，其中專任教師33人，有教學班10個，全日制在校學生302人。隨著辦學規模的擴大，2001至2008年間學校自籌資金近152.5萬元，用于改善辦學條件和教學軟件設施配置及維修，在全市率先建成了衛星寬帶傳輸網、校園局域網，有電工電子實驗室1個、微機室1個、多媒體教室1個及鉗工焊工實訓室1個。2003年被延安市命名為“市級興農示范學校”;2005年5月順利通過了省教育廳專家組遠程開放教育評估驗收。
黃龍職業教育中心烹飪專業介紹
烹飪專業培養目標
本專業面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養從事中式烹調、中式面點操作和營養餐設計等一線工作的技能型人才。
烹飪專業核心課程
烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。
烹飪專業職業范圍
中式烹調師、中式面點師、營養配餐員業設備，多臺新型環保節能社臺。全套不銹鋼操作臺。冰箱。蔡墩。菜刀.炒鍋。手勺等。切配宣配備齊全，可容納60名學生同時操作。
黃龍職業教育中心烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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