讀烹飪(中式烹調/潮菜)專業選擇汕頭哪所技工學校比較好
2024-02-19185次
烹飪(中式烹調/潮菜)專業是一個就業前景非常nice的專業，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業，那么讀烹飪(中式烹調/潮菜)專業選擇汕頭哪所技工學校比較好？針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。
廣東粵東技師學院就開設有烹飪(中式烹調/潮菜)專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看廣東粵東技師學院的相關信息介紹吧
學校地址：廣東省汕頭市濠江區北山灣旅游度假區
廣東省粵東技師學院(廣東省粵東高級技工學校)創立于1970年，是全省第一所公辦副廳級國家重點技工院?！，F為國家級高技能人才培訓基地、國家職業技能鑒定所、國家級技能大師工作室、全省高級技能人才實訓基地和省潮菜烹調職業研發應用基地和省級“粵菜師傅”培訓基地，是國家和省職業技術教育先進單位。
廣東粵東技師學院辦學優勢
學校堅持“校企雙制”辦學模式，開設專業近30個，重點打造潮菜烹飪、茶藝、電子商務、玩具設計、食品檢驗、服裝設計等扎根于潮汕土壤的特色專業;建有國家級技能大師工作室1個、校級技能大師工作室4個;擁有技工學校國家級督導員1名、省級督導員9名;具有德瑪吉dmu50五軸加工中心、島津gfa-6880原子吸收光譜、工業機器人應用與維護實訓考核系統、大眾汽車can-bus系統示教板等一大批先進教學實訓設備;與200多家名優企業開展校企合作，設立了校企雙制班、企業冠名班、企業獎學金、企業實習基地等，采用“訂單培養”、定向(委托)培養等多種培養形式，由于畢業生職業素質高和動手能力強而深受企業青睞。畢業生就業率達98.07%。
廣東粵東技師學院烹飪(中式烹調/潮菜)專業介紹
培養目標
以培養行政總廚、廚房總管、高素質烹飪技術型人才為目標。熟練掌握經典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設計與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創業、創新能力的綜合型人才。
主干課程
烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、西餐基礎、烹飪工藝實訓等。
就業方向
可從事酒店管理員，中餐烹調師、中餐廚師、中式面點師、蛋糕師、營養膳食咨詢師等工作。
廣東粵東技師學院烹飪(中式烹調/潮菜)專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪(中式烹調/潮菜)專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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