蘇州初中生讀中餐烹飪專業有哪些學校
2024-02-26167次
蘇州初中生讀中餐烹飪專業有哪些學校？這是近段時間很多想要報名中餐烹飪專業的同學都在咨詢的問題，下面老師為同學們分享了蘇州開設有中餐烹飪專業且教學口碑非常好的一所中專學校，一起來看一下吧。
江蘇省相城中等專業學校就開設有中餐烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看江蘇省相城中等專業學校的相關信息介紹吧
學校地址：江蘇省蘇州市相城區濟學路2號
江蘇省相城中等專業學校簡介
蘇州市相城中等專業 學校，是國家級重點中等職業學校 ，江蘇省四星級中等職業學校 ，江蘇省高水平示范性中等 職業學校，相城區 4所直屬學校之一。區委政府斥資3億，高標準打造的，彌漫現代化氣息的新校東臨風光旖旎的陽澄湖，西傍227省道，毗鄰滬寧高鐵蘇州站，交通便捷，環境雅致。學校占地205畝，建筑面積近7萬平方米，配備了72個實驗實訓室，實習實訓設備3000余萬元，配置高端電腦1100多臺。學校擁有現代服務業培訓中心、工業制造培訓中心和集酒店、超市、學生創業基地為一體的學生創業中心。
江蘇省相城中等專業學校院系設置
學校現有機電工程、電子信息、財經商貿、文化藝術、旅游烹飪五個專業部，開設20多個熱門專業，有中央財政支持的國家級實訓基地1個，省級實訓基地1個，市級實訓基地1個，省級示范專業2個(另有具備省級示范、品牌或特色專業建設標準3個)，市級示范專業5個，市級優秀新專業1個，市級精品專業1個，省級課改實驗點1個，市級課改實驗點1個，市級精品課程2個。專任教師近200人，省級以上教學名師5人，研究生26人(含在讀)，“雙師型”教師比例71%，在校生3500余人，畢業生就業率始終保持在97%以上。
江蘇省相城中等專業學校辦學理念
學校秉承“依托產業辦職教，辦好職教助產業”的辦學理念，堅持“培養實用技能人才，服務相城經濟建設”的辦學宗旨，走“與相城經濟互動，與企業行業共贏，工學結合、校企合作”的辦學道路，深化產學結合，與產業行業企業密切互動。目前擁有校企合作企業300多家，建立了企業冠名式、工學結合式、訂單培養式、校企共建實訓基地等多元化合作方式。學校實行“五證就業”(畢業證、技能等級證、通用英語等級證、計算機應用能力等級證、普通話合格證)的人才培養模式，以“學一項技能、謀一份職業、干一番事業”引領學生，力求將學生培養成知識切實、技能精熟、人格完整的高素質勞動者。
江蘇省相城中等專業學校獲得榮譽
近年來，學校辦學聲譽日盛，陸續獲得了江蘇省德育特色學校、江蘇省社區培訓學院、蘇州市職業教育先進學校、蘇州市文明單位、蘇州市德育示范學校等榮譽。連續三年蟬聯相城區常規管理示范學校。成立了相城區首個市級公共實訓基地和國家職業技能鑒定所。學校有900多名中職生通過省對口高考升入了南京信息工程大學、南京郵電大學、南京工業大學等知名院校。“就業靠競爭，上崗憑技能”，在歷年的技能大賽中，均取得佳績。學校培養了大批具有綜合職業能力，在生產、服務、技術和管理第一線工作的高素質勞動者和中初級專門人才。
學校正朝著“牌子叫得響，專業過得硬，辦學有特色，畢業生受歡迎，省內有知名度的中等職業學校”的目標邁進!
江蘇省相城中等專業學校中餐烹飪專業介紹
中餐烹飪專業培養目標
本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
中餐烹飪專業主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。
中餐烹飪專業就業方向
中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
江蘇省相城中等專業學校中餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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