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西餐烹飪專業是一個前景非常不錯的熱門專業，很多同學讀職業學校都想要選擇該專業，本篇文章就為同學們分享了江蘇省相城中等專業學校的西餐烹飪專業的相關信息，一起來看一下吧。
江蘇省相城中等專業學校西餐烹飪專業介紹
西餐烹飪專業培養目標
本專業主要面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業單位，堅持立德樹人，培育學生全面發展，培養具有良好的職業道德和行為規范，具備職業生涯發展基礎的知識、技能和素養，擁有良好的溝通交流能力和較強的食品安全意識，能夠從事企業西餐廚房崗位一線工作的可持續發展型技術技能人才。
西餐烹飪專業核心課程
文化基礎課，西餐烹調技術、西餐冷菜制作、西式面點制作、西餐原料加工技術、西餐烹飪概論、食品營養與衛生等。
西餐烹飪專業就業方向
面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村、糕點連鎖店、糕點企業以及機關事業單位從事西餐飲食烹飪、餐廳管理、營養師等工作。
江蘇省相城中等專業學校招生專業有哪些
專業名稱 層次
西餐烹飪專業 中專專業
電氣自動化技術 中專專業
旅游管理 中專專業
計算機軟件技術 中專專業
數控技術 中專專業
酒店服務與管理 中專專業
旅游服務與管理 中專專業
中餐烹飪 中專專業
工藝美術 中專專業
江蘇省相城中等專業學校西餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業的同學可以到江蘇省相城中等專業學校去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。


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