河南民政學校高星級飯店運營與管理專業介紹
2024-09-0654次
河南民政學校高星級飯店運營與管理專業介紹:高星級飯店運營與管理專業培養目標
本專業堅持立德樹人,面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業,培養從事高星級飯店同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。
高星級飯店運營與管理專業就業方向
星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務人員、茶藝師、調酒師、咖啡師、插花員、營養師等。
除了高星級飯店運營與管理專業,河南民政學校還開設了計算機應用電子商務方向、計算機應用平面設計方向、機電技術應用、會計電算化、工程造價、音樂教育、舞蹈教育、婚慶禮儀與主持、民政服務與管理等專業。
河南民政學校:河南省民政學校于1986年經河南省人民政府批準成立,與1983年成立的河南省民政干部學校是兩塊牌子,一套班子。河南省民政學校是目前我省唯一的一所民政類普通中等職業學校,也是全國三所民政中等職業學校之一,學校集普通中專、聯辦大專、國家職業技能鑒定、干部職工教育培訓和理論研究于一體。
河南民政學校辦學規模
學校現有滿足教學需要的各種教學設施和實驗實習設備。建有高速校園網,擁有各種先進品牌計算機500多臺;有計算機房9個、網絡實訓室2個;建有社會工作、殯儀、婚慶禮儀與主持、服裝制作,電子電工、音樂、舞蹈、建筑裝飾、工程造價等10多個實驗實訓室;圖書館藏書10萬多冊,各種專業資料800余種。
河南民政學校師資力量
目前學校有在校生2000多人,教職工130余人,其中專任教師90人,高級講師22人,講師31人,“雙師型”教師37人,占41%,研究生25人,占28%。同時,學校還從一些企業、民政特有行業和民政業務機關聘請了一批專家、學者為名譽教授,建立了一支素質較高,業務較強的專、兼職教師隊伍。我校1位老師被評為全國優秀教師,5位教師被評為河南省優秀教師,2位教師被評為河南省教育系統優秀教師,3位教師被評為省級文明教師,7位教師被評為河南省學術技術帶頭人,4位教師被評為河南省骨干教師,河南省教育培訓專家1人,鄭州市社區教育專家1人,河南省教育廳教研中心組成員11人,河南省優秀教學標兵1 人,民政部全國民政職業教育委員會成員1人,教學委員會委員4人。
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