淮南中西餐烹飪類專業(yè)中專學(xué)校推薦 哪所學(xué)校好
2024-09-28137次
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淮南職業(yè)教育中心就開設(shè)有中西餐烹飪類專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看淮南職業(yè)教育中心的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：淮南市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)(山南新區(qū))職教園
淮南職業(yè)教育中心簡介
淮南市職業(yè)教育中心是在原“淮南工業(yè)學(xué)校”、“淮南經(jīng)濟技術(shù)學(xué)校”、“安徽省醫(yī)藥技工學(xué)校”、“淮南市醫(yī)藥職業(yè)中專學(xué)校”、 “淮南旅游學(xué)校”基礎(chǔ)上，多校合并而成的一所國有公辦的職業(yè)教育中心校，1996年被國家教委認定為首批國家級重點中專學(xué)校，2011年被國家三部委確定為“國家中職教育改革發(fā)展示范校”立項建設(shè)學(xué)校。
淮南職業(yè)教育中心學(xué)生管理
報告廳舉行了本學(xué)期第四次班主任會議，學(xué)生科負責(zé)人、全體班主任參加了會議，沈安慶副校長到會并做了工作要求。會議首先帶領(lǐng)班主任觀摩了衡水二中跑操的成功經(jīng)驗，并對學(xué)校接下來行進的跑操演練進行了部署。寢管辦對寢室日常管理和文明寢室的評比做了具體的說明，要求各班主任強化寢室管理，特別是對學(xué)生遵守作息時間和衛(wèi)生要加強監(jiān)督，做好和物業(yè)之間的配合。接著，學(xué)生科再次強調(diào)了放學(xué)疏散工作的重要性，要求各班主任認清本班疏散路線，做好放學(xué)和晚自習(xí)的學(xué)生安全疏散工作，始終把安全放在工作的首位。
淮南職業(yè)教育中心校園建設(shè)
淮南市職業(yè)教育中心新校區(qū)坐落在山南職教園區(qū)，東臨機場快速公路(城市一環(huán)路)，南靠東西部第二通道，北望秀麗的泉山湖。校園占地面積300畝，建筑面積12.56萬平方米，綠化率54.7%。
淮南職業(yè)教育中心中西餐烹飪類專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。
淮南職業(yè)教育中心中西餐烹飪類專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名中西餐烹飪類專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。
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